|
Sv: Fiskekaker fra Båtsfjord!
Kan fiskefarsen din ha vært for fast? Jeg lager som oftest av frossen sei og torsk. Har ikke så mye egg i som i denne oppskriften, men de blir aldri tørre.
Tror det er noe med at alle igredienser bør være kalde. Jeg lar den stå i kjøleskapet og sette seg en halv time.
__________________
"I love work, it fascinates me - I can watch it for hours"
|