Sv: Hvordan kan dette ha seg
Jeg er fersk her og har ikke så veldig peiling enda. Men i 100 gram melange er det 0,3 gram karber. Steke du laksen i en ts melange, er d ikke spes mange karber i den smørklatten. Og steker du 100 gram laks som inneholder 0 gram karber, skjønne ikke jeg at du får 3,2 gram karber i det fiskestykket. Men jeg har ikke fått ketolyseboka enda, så det kan være noe jeg ikke skjønner. Kan jo være at det er mer karber i de laksekotelettene enn i rein laks?
|