Kjempegod nøttekake!
Hei! I går lagde jeg en kjempegod nøttekake! Helt sukkerfri, men ingen her hjemme merket at den var sukkerfri!
Du tar:
125 g mandler
125 g hasselnøtter
3 egg
100 g sukrin
1 ts bakepulver
en plate mørk sukkerfri sjokolade (75 gram)
Pisk sukker og egg til eggedosis, mal nøttene og vend i eggedosisen sammen med bakepulver.
Hell i en 20 cm springform, stekes på 200 grader i 20-30 minutter.
Smelt sjokoladen og smør over kaken.
Kjempegodt med litt vispet krem til.
Hele kaken er ca 23 g karbohydrater. |