Ang. melk og fløte: Vi skal ha mest mulig fett og minst mulig karbohydrater. (Lett-)Melk har 4.7g karber og 1.5g fett. Kremfløte har bare 2.9g karber og så mye som 38g fett! Et glass melk (2dl) vil jo bruke opp halvparten av dagens karber for oss på ketolyse feks! Og kumelk er for kalver, ikke voksne mennesker!