|
Sv: Oppskrift på plukkfisk?
Hmm,
Har aldri laget det med oppskrift da, bare på "gefühlen". Du trenger en tykk hvitsaus med løk i, jeg synes det er best om man har i løken etter at sausen har begynt å koke så den ikke blir stekt, du kan også ha i muskat om du liker dette. Så trenger du kokte fiskerester: hvitfisk, røkt,saltet hva du måtte ha. Jeg pleide ha oppi makaroni av og til før i verden men det er jo ikke nødvendig. Man kan gjerne ha i grønnsaker etter smak også. Så er det bare å servere med det tilbehøret man liker best. De som ikke teller kbh kan jo ha poteter til....
Åja! og så må det være godt med pepper i.
__________________
"Don't believe anything you read on the net. Except this. Well, including this, I suppose" -Douglas Adams
"Hey, who wouldn't want to find a frog in their coffee? It's not like the stuff is good to drink anyway, and now you have a frog to play with." Hurog-Kyria
|