[Nicpins]

Opprinnelig lagt inn av Snehvit, her.

...Litt av årsaken til fett-vegringen min er nok også hva man er oppvokst med av holdninger, som sikkert mange andre her også kjenner til. Dessuten jobber jeg til daglig med hjerte- og karsykdommer, og får enda mer NEI-fett holdning der...Men hvis det da holder med å spise røkelaks, eggerøre, kjøttdeig, bacon og ost, så burde jeg jo ikke få i meg for lite fett!!! Så hvorfor står jeg DA stille i vekt?!?! Ganske frustrerende..

Tenkte jeg skulle kutte helt ut på proteinbrødet en stund, bare spise salat og kjøtt... Og se om det funker...

Kjenner godt til den innbarka fettvegringen ja, fysj så hjernevaska vi blir... Bare i løpet av en eneste reklamepause på TV så får du høre hundre ganger om "det usunne fettet", og "sunne planteoljer"...grrrr, jeg blir så forb... Jeg har selv hjertefeil, men hjertet mitt oppfører seg betraktelig mye bedre på lavkarbo, ingen ubehagelige episoder det siste halvannet året (HURRA!!!), og kolesterolet mitt har gått sinnsykt mye ned, til tross for at jeg spiser BARE det "usunne fettet" og INGEN "sunne planteoljer".

Jeg kan imidlertid ikke spise noen slags proteinbrød, bakemiks eller andre bake-erstatninger for da går jeg ikke ned i vekt. Jeg må holde meg til nesten bare kjøtt, fisk, fett og grønnsaker, jeg. Kanskje dette er tilfellet for deg også? Jeg kan heller ikke spise hverken bringebær, tomat eller paprika, selv om det står i boka...

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Bruker du programm, slik som f.eks Diett.no? Da får du oversikt over fordelingen av det du spiser.

I boka "Bedre uten brød" står det endel om optimal ernæring som balanserer kroppen slik at de som er for magre går opp, og de som er for store går ned..

Kjempelurt som Carisma sier, å bruke et sånt regneprogram for maten, ja. Da får du god oversikt. Ligger det ikke link til et sånt program på forsiden av forumet da, tro...? Tror det heter "Mat på data". Ihvertfall er det gratis. Prøv å søke på "Mat på data" i forumet, og se om du ikke finner en link et sted...

Dessuten har hun også helt rett i at dette kostholdet virker stabiliserende på kroppen; overvektige går ned, undervektige går opp. Vi har flere medlemmer som spiser lavkarbo for å gå OPP i vekt. Kanskje kjæresten din burde slenge seg med?