Veldig mange doner kebab-oppskrifter inneholder originalt brødsmuler, men i Norge blir kjøttet i følge et par av mine pakistanske venner spedd ut mest med hvetemel. De hevder å vite det, og spiser kun Schawarma, som visstnok inneholder rent lammekjøtt. Det kan selvfølgelig hende det er en myte, og at de egentlig har like lite peiling som meg

Men er det noen som noensinne har funnet en god oversikt over hva som egentlig er i det norske kebabkjøttet??