Sv: Quiche ala Smiline
Et lite tips til de som sliter med å få muffins ut av formen:
Jeg bruker altid muffinsformer av papir som jeg kommer i teflonformen. Spesielt har jeg god erfaring med de store amerikanske muffinsformer fra Euro shopper. Med disse har jeg aldri problemer med å få papiret av etter stekningen. De små papirformene derimot (som skulle være laget av samme materiale) henger ofte fast etter stekningen -hvorfor vet jeg ikke.
|