[HP]

I endel oppskrifter står det at du skal ha i stevia.

Stevia er en urt som opprinnelig kommer fra Mellom Amerika, der bruker de den svært mye. Den ble introdusert på matvare markedet i USA, men den ble stanset fordi den tok enorme markedsandeler fra de som framstiller kunstige søtstoffer. Den er nå i den vestlige verden ikke tillatt brukt i næringsmiddelproduksjon. I Japan får man CokaCola Light med stevia...

Når en skal kjøpe Stevia er det viktig å vite at Stevia produktene som selges ikke alltid smaker likt selv om de heter det samme...

Jeg har smakt dråpene; de synes JEG at smakte ganske fælt.

Når vi kjøpte vår boks med stevia hadde de 3 forskjellige i hyllen på helsekosten. En mørk flaske med gul lapp, også dråper fra KAL og pulver fra KAL. Vi fikk lese på alle 3, og der sto det med liten skrift på boksen med pulver: "Ingen Bi-smak". Valget var lett!

Jeg anbefaler Stevia i Pulverform fra KAL - Du har ikke smakt Stevia før du har smakt denne! Om du er vant til å kjøpe 10kg pakker med sukker fra Europris så vil du nok synes at en slik boks er ganske dyr, men den varer leeeeeeeeeenge!

En liten Advarsel:
Stevia er veldig mye søtere enn sukker - opp til 400 ganger søtere tror jeg. Så pass på å ikke ha for mye i, da kan det få en ubehagelig oversøtet smak.

Et tips:
Få noen du kjenner til å ta en en måleskje på tungen...