Fin oversikt!
Men den er litt misvisende, for i følge Montignac (og Lindberg?) er ikke en karbohydrat en karbohydrat. Hovedtanken i Montignacdietten er å passe på at karbohydratene har lav glykemisk indeks. Montignac understreker også at det er viktig å få nok karbohydrater med lav glykemisk indeks, og at vekttapet kan stoppe hvis dietten inneholder for lite av dette (minst tre måltid i uken skal ha lite fett men mye langsomme karber). Ikke slik at det er greit å spise sjokoladekake til frokost, altså 
Men ellers, flott oppsummering!
Muskat
__________________
'I don't see this being settled with logic.' - Buffy, Earshot
|