[Fetpåmidten]

Full mage og metthetsfølelse er ikke det samme. Hvis man slipper å oppleve forskjellen, så pris deg lykkelig. Metthetsfølelsen bestemmes av hvor mye energi cellene i kroppen har tilgjengelig. Hvis du har insulinrestistens kan kroppen til slutt bli så god på å lagre energi, at den heller sender energien direkte til fettlagrene istedet for å sende den sårt tiltrengte energien til alle de andre cellene i kroppen.

Resultatet blir at kroppen din sulter, mens fettlagrene blir fullere og fullere. Derfor er det overvektige ofte opplever en ulvehunger og ekstrem slapphet på karbohydratrik mat. Det er dette man snur når man kutter karbohydrater og tilfører fett - da begynner kroppen etterhvert å gå over til å forbrenne sitt eget fett istedet for å lagre mer, og kan nå sende energien du spiser til hele kroppen. Metthet blir styrt av hormoner, ikke av magesekken (til et vist punkt, selvfølgelig).