|
Sv: Rødt kjøtt - godt men farlig?
blir litt feil å sammenligne rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt feks som pølser. Det er kanskje en liten forskjell her. Rødt kjøtt er relativt naturlig uten tilsetninger, pølser feks har stort sett alltid tilsetning av nitritt, som øker kreftfaren med 30%.
Så jeg spiser rent kjøtt med god samvittighet. |