Sv: Ny(?) informasjon angående maltitol
Glem GI. Blodsukker er irrelevant, med mindre du har diabetes 2. Det er insulin som teller for vektnedgang.
Ingen insulinutslipp 3 timer efter å ha spist maltitol. Faktisk ingen blodsukkerendringer heller.
Selv fiber har masse energi, men det taes ikke oppe. Maltitol har 2,1 kalorier per gram, som er litt over halvparten av sukker. Men det fordøyes ikke, så det er fett. Forfatteren har ikke peiling.
__________________
In the act of breathing there are two gifts of grace: taking in the air and being relieved of it. The former oppresses, the latter refreshes; life is so wonderfully mixed. Thank God when he burdens you, and thank him when he sets you free again.
|