[Løvetann]

Jeg bakte kaken en gang til i påsken, ettersom vi alle likte den så godt. Og da brukte jeg ikke papir i formen, men det gikk bra!

Hvorfor gikk det bra? Fordi jeg passet på å fordele både bunnen og fyllet veldig tett og godt opp mot kantene, slik at geleen ikke hadde noe sted å renne. Laget fall inn mot midten, før jeg strødde bærene utover. Lot det stå en liten stund i kjøleskapet for å sikre meg at "mottaksflaten" for geleen var så kald som mulig. Og helte geleen over med spiseskje (takk for tipset om det!), litt av gangen. Ikke noe søl! Flottere kake enn første gang!