Sv: Animalsk fett uten svin?
smelt ekte smør på lav varme, la det stå i 10 min og hell av fettet, kast det hvite bunnfallet, der ligger protein og laktose og salt. Dette kan du bruke mye av.
cocosa kan brukes.
olivenolje er like greit som grisefett mener jeg. Det er endel flerumettet fett i gris
Går det ikke an å få tak i storfefett her i Norge ?
|