[trillian78]

Opprinnelig lagt inn av energibunten, her.

smelt ekte smør på lav varme, la det stå i 10 min og hell av fettet, kast det hvite bunnfallet, der ligger protein og laktose og salt. Dette kan du bruke mye av.

...og hvis du ikke gidder å gjøre denne jobben selv, så kan du kjøpe denne typen smør ferdiglaget på innvandrerbutikker. Da heter det "Ghee". Fint stekefett som tåler mye høyere temperatur enn smør.