[meksiko]

3 posjoner
1 liten løk
1 pose spinatputer
3 stk kyllingfilet
1 dl fløte
timian
hvitløk
salt og pepper

fres løk og hvitløk i varm kjele m litt olivenolje. Tilsett fløte og spinat,og varm v middels varme i ca 5 min.
krydre med salt og pepper
krydre kyllingfiletene med timian,og stek 1- 2 min på hver side.
Legg over lokk,og etterstek v middels varme i noen min.