[kakemons]

Opprinnelig lagt inn av SusieBlues, her.

5 dl creme fraiche
0,5 dl vann
1-2 ts johannesbrødkjernemel

Putt creme fraichen oppi en kjele og varm opp på svak varm.
Løs opp johannesbrødkjernemelet i vannet (ristes elles vispes raskt, for eksempel).
Hell dette oppi kjelen (ikke veldig viktig hvor varmt det har blitt i kjelen) og rør rundt hele tiden slik at det fordeles i creme fraichen.

Når jeg spiser grøten har jeg oppi noen dråper kunstig søtning og masse kanel. NAM!

Den eneste grunnen til at jeg har byttet ut rømmen fra rømmegrøten, er økonomisk. Creme Fraiche får man til 18,90 SEK (5 dl) på EuroCash i Sverige, i forhold til 19,50 NOK (3 dl) på Rema 1000 i Norge. (Får ikke tak i rømme i Sverige)

Jeg syntes ikke det smakte så annerledes fra rømmegrøten her inne (som jeg elsker!)

Denne oppskriften skal jeg prøve nå med det samme, Gud som jeg har savnet grøt !
Tusen takk for tipset!