Sv: Alternativer til for mye kjøtt
Opprinnelig lagt inn av danish, her.
Problemet er at det går med ca. 50 gram protein (fra planter o. l) for å lage ètt gram protein kjøtt. I tillegg er storfe ganske store dyr og bruker derfor mye energi på å holde kroppen varm.
Så, nei, et høykjøtt-kosthold blir aldri miljøvennlig. Med mindre du jakter dyrene selv. Potetprotein, melk og egg er langt mer bærekraftig. De har dessuten betraktelig bedre proteinkvalitet (særlig egg). Se f. eks. her.
Neinei. Samma det vel. Spiller overhoooode ingen rolle for meg, så lenge jeg har funnet en livsløgn som fungerer for meg. Jeg sa: "noen ganger tenker jeg at..." Altså subjektivt. For mitt vedkommende. Mine tanker. Noen ganger. Ingen allmenngyldig vedtatt sannhet. Bare mine tanker.
Åkei?
Det eneste jeg faktisk kan bevise i denne sammenhengen er at jeg produserer bare halvparten så mye søppel på lavkarbokosthold. Det synes jeg forsåvidt også er ganske relevant. Miljømessig sett.
Var det spsifikt nok for deg, danish?
__________________
Livet handler om hvordan man håndterer Plan B.
|