|
Sv: Veiing av bl.a. kjøtt ved steking
Opprinnelig lagt inn av Nikkor, her.
Hei.
Skal f.eks. kjøtt som skal stekes, veies før eller etter steking for å finne de riktige verdiene av ting som fett og protein? Er blitt litt usikker på dette etter at jeg oppdaget hvor mye av svinekotelettene som "forsvant" ved steking.
Alle matvarer skal veies i rå tilstand med mindre man bruker en næringstabell/program som angir kokt/stekt vare.
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|