Den første gangen jeg spiste kinamat på lavkarbo, kom jeg ikke på å tenke at det er sukker i sausen. så jeg fikk i meg en del, og fallt ut av ketosen. Ble litt uvel også.. Denne gangen, var jeg obs. Så jeg spiste alle grønnsakene, (uansett om det er over eller under jorda) og kjøttet, og prøvde å få i meg minst mulig saus (selv om alt fløt oppi sausen ) og denne gangen klarte jeg å holde meg i ketose Varierer nok fra person til person, samt saus til saus