|
Sv: Quiche ala Smiline
Jeg lot meg inspirere av denne oppskriften i dag, og laget "quiche" med røkelaks i en stor paiform. Det ble kjempegodt!
Å bruke ost i stedet for paideig er rett og slett helt genialt. Jeg syns faktisk dette ble mye bedre enn ekte quiche - jeg har aldri vært glad i butterdeig uansett, og ost er en perfekt erstatning.
Neste gang skal jeg lage en quiche lorraine med bacon. Jeg gleder meg allerede.
Takk for oppskriften!  |