Sv: Snøfrisk/Chevre/mynte-omelett
Jepp - så omeletten får nettopp den litt syrlige, kraftige smaken fra geitosten.
Og mynten gir en frisk, "parfyrmert" og grønn smak slik at det ikke smaker så fett som det er. For omeletten tåler godt å "bade" i meierismør :-)
|