Sv: Jeg trenger kjøttkakeråd!
Ja, jeg stemmer også for å spe ut deigen. Og, i følge min mamma, så skal man spe veldig, veldig forsiktig/ sakte med en veldig tynn stråle. Hun bruker ca 2 dl melk på en pk kjøttdeig, men jeg ville nok blandet vann og fløte 50/50 og brukt det i stedet for for å få mindre karber.
Og ellers; 1 egg, salt & pepper.
|