Sv: Nytt grønnsakspørsmål – hva heter disse på norsk?
Opprinnelig lagt inn av trillian78, her.
Brekkbønner på fransk er haricot vert. Mens disse bønnene det snakkes om her er haricot plats.
Hagebønner trodde jeg var det samme som hestebønner? Hagebønnene er mye større enn brekkbønnene, ligner litt på disse haricot plats på utsiden, men har mye større bønner på innsiden. Så vidt jeg vet. Da er det selve bønnene som er maten og ikke hele belgen som når man spiser brekkbønner eller haricot plats.
Hehe, ja da ble det feil med den franske wiki-siden. 
Men, lurer på hvorfor det står på frukt.no at hagebønne og brekkbønne er det samme, hvis det ikke er det. 
|