Prøvde noe nytt i dag. Skjærte brødet i tynne skiver, drysset på litt kanel, og tørket skivene. Ble nesten akkurat som knekkebrød og med en kjempegod smak Tror jeg skal prøve 1-2 ts kanel i oppskrifta når jeg lager brødet. Passet godt med kanel EDIT: Har nå prøvd å bake brødet med kanel i, og det ble godt! Brukte ca. 3/4 - 1 ts kanel. Ble en smak med en "touch" av kanel. Brødet hevet seg også mer denne gangen, men kan det være kanelen som er årsaken til det da?