Sv: Skaldemans Kokebok
Opprinnelig lagt inn av Trolljenta, her.
Har noen laget Gitsans sveitserfarse fra kokeboken?
Den ligger så fint på et stekebrett der. Jeg hadde heldigvis min i brødform, for det kom mye kraft piplende ut av den. Tror det hadde blitt veldig grisete om jeg hadde lagt den på et stekebrett. Er det jeg som har gjort noe feil? Har samme ingrediensene uten bacon..
Har ikke lagd den, men endel av de andre kjøttrettene i boken GI-NULL. De blir veldig fete..Det renner kraft og fett fra de.. Var den god?? 
*leser oppskriften*
den ser slik ut ja.. at det er lurt med form. Har lagd kjøttfarse med bacon, s 90, og kjøttkaker med feta, s 90, begge stekte jeg i form. Har sånne små Creme Brulè-former.. supre å lage kjøttkaker i.
|