[The Dude]

Litt mindre karbohyrater skal egentlig være nok for de fleste, kutte ut det meste av ferdigmat siden det er proppet med sukker. Litt færre poteter, litt mindre ris, litt mindre pasta. Det er egentlig tilbehøret som er godt, karbohydratene er bare fyll så endringen er mulig men det krever en større bevissthet.

Som motivasjon kan du vurdere ketogent kosthold i en periode. Dette vil føre til at du må lære deg om innhold av karbohydrater i matvarer i perioden du spiser ketogent. De fleste vil få en god vektnedgang noe som sikkert vil være motiverende. Ulempen er at du i en periode i starten vil være mer dau i beina slik at både fotball og sykling vil være en god del tyngre, men dette går over for de fleste etter en stund. Fordelen er at du sannsynligvis relativt enkelt kan komme ned i 85-80 kg uten å gå sulten.

Kostholdet er veldig enkelt, hold deg under 20-30 g karbohydrater til dagen og la 60-70% av energien i kosten komme fra fett, resten fra proteiner. Det vanskeligste (synes jeg) er at samfunnet legger opp til inntak av karbohydrater slik at det kan ta noe lengre tid å lage maten.