Sv: Speketallerken med cantaloupe (melon) - 9 gram karbo
Opprinnelig lagt inn av Mistral, her.
Det så knallgodt ut! Litt for mye karbo for meg enda, men senere i sommer skal jeg jammen ta fram denne igjen.
Du er virkelig flink til å presentere maten på en delikat og appetittlig måte. 
Husk at det er Cantaloupen som trekker opp karbonivået her, kutter man ut den så halveres karboinnholdet :-)
(Cantaloupe inneholder 4,2 gram karbo/100 gram)
Men, jeg valgte å ta det....spiser så sjelden frukt!!
Passer også på å få i meg fett til slike "karbomåltider", som rømmen, avocadoen og spekematen!, ha gjerne olje over her, der det passer.
Men husk at dette inneholder en del salt, i spekematen.
Jeg tar ikke så mye salt hvis jeg for eksemple har spist bacon eller annen saltrik mat før på dagen :-)
Jeg legger vekt på å legge opp maten på en delikat måte, selv om jeg ikke skal ta bilder og vise andre.
Synes det er viktig for "sjelen" og det mentale at maten ser fristnde ut :-)
|