Vis enkelt innlegg
Gammel 02-07-09, 13:07   #1
karmar-pedersen
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Jun 2009
Innlegg: 7
karmar-pedersen er på en erverdig vei

Saftig og enkel sjokoladekake

200g fersk ost (philadelfia, kesam, cottage cheese)
2 egg
1,5 dl utblandet fun light eple og pæresaft
2 ss olje
14 ss natreen
noen dråper vanilje essens
100g bakekakao
2ts bakepulver
50g hasselnøtter(trengs ikke)

180 grader, midt i ovnen, 30 min

Bland ost, egg, saft, olje, søtning og vaniljen til en jevn røre.
Bland så inn kakaoen og bakepulveret (dersom du ikke vil ha hele kjøkkenet dekket av kakao, så ta litt om gangen)
Også til slutt blandes nøtter inn.

Godt med krem til

Hadde med denne på hytta, og alle i familien likte den kjempe godt.. Så Tror nok man kan servere denne til gjester. Og spise den selv med goood samvittighet, hele kaka er 23 karb, så NYYYT!

karmar-pedersen er avlogget   Min kostholdsfilosofi: Atkins Svar med sitat