[energibunten]

ketolyse er omtrent nullkarbo. Lavkarbo er generelt bare minst andel karbo og mest andel fett/protein.
på meg selv merker jeg at all mat med karbo under 20-30% av næringsinnholdet (g) funker for å holde blodsukkeret stabilt.

Dvs at nøtter er bra fint. Bare frukt er ikke bra, sjokolade (mørk) går fint, all snacks går ikke. brødskive går til nøds om man lesse på med pålegg. Sauser skal ikke ha karbo i seg, salat med rikelig med oljedressing er perfekt. alt kjøtt funker. Potet går ikke så bra, ris ei heller.

Så generelt så spiser jeg mye egg, mye fett, salat, rent kjøtt, litt frukt etter skikkelig mat, en til 2 riskjeks med RIKELIG med fett pålegg. Ost som snacks, spiser mye mørk sjokolade, drikker vann..

Jeg spiser egg i sånn eggemelk (oppskrift et annet sted her). har det som smoothie om morgenen.

generelt spiser jeg minst karbo om morgenen, lite til lunsj og så kan jeg spise litt mer på ettermiddag + kveld. men jeg tåler jo blodsukker, gjør det slik for å få jevnt overskudd/forbrenning.

Jeg spiser mest ettermiddag og kveld enn morgen og lunsj.