Hei. Du skal spise grønnsaker som vokser over jorda Mesteparten av dagen karbekvote bør komme fra grønnsakene. Veie og telle karbohydrater. Her kan du søke opp forskjellige matvarer og finne antall karbohydater: www.matvareguiden.no Allt som står 0 i antall karbohydrader, kan være opptil 1 pr 100 g. 2 medium egg er ca 1 karbohydrat. Det er 0,9 karb. i 100g. egg. Bacon, rent kjøtt og fisk og fugl teller jeg ikke karber på Drikk masse vann, minimum 2-3 liter dagen Bruk oljer og smør (ikke margarin) Og ikke vær redd for å bruke fett. Når boka kommer, anbefaler jeg at du leser den godt. Der står det masse, samt tips osv. Og en del oppskrifter som kan være greie å følge i starten Lykke til