|
Sv: Står bom fast nå
Her kan du lese hva Gilde sier om næringsinnholdet i sine produkter:
http://www.gilde.no/tips_og_raad/naeringsinnhold/
(Det står en generell tabell i linken)
Sitat: "Vi deklarerer ikke næringsinnhold på kjøttprodukter som er laget av hele muskler eller stykningsdeler
Forskjeller fra dyr til dyr
Oppbygningen av muskler er forskjellig fra dyr til dyr, noe som gir forskjellig fettmarmorering (isprengt fett i muskelen) med dertil varierende næringsinnhold.
En generell deklarering av næringsinnhold kan derfor gi feil informasjon i forhold til det produktet du har kjøpt."
Så dermed er det litt vanskelig å si, men alle typer biff (storfe) bortsett fra entrocote er relativt magert
__________________
|