Overspising, underspising og genetikk
Tenkte jeg skulle vise et par av lysbildene fra Gary Taubes fantastiske foredrag ved Berkeley. Synes spesielt avsnittet hvor han diskuterer den seiglivede myten om at "vekt = kalori inn - kalori ut" er spennende.
Fedme og genetikk
Taubes - genetics and overeating.jpg
Noen som mener at disse eneggede tvillingparene har spist nøyaktig det samme antall kalorier hver dag, hele livet?
Overspising og underspising
Taubes - progressive lipodystrophy 2.jpgTaubes - progressive lipodystrophy 3.jpg
Disse bildene taler vel for seg selv. Hvilken anbefaling ville våre kjære ernæringseksperter gitt til denne damen? Høykalori eller lavkalori?
Anbefaler for øvrig alle å se hele foredraget. Det varer nesten to timer, men det er knallbra.
Sist redigert av Chunky : 26-07-09 kl 09:04.
|