|
Nannahs lyse søndagsbrød
Har savnet et mindre grovt brød til søndagsfrokostene og ellers en gang iblandt. Dette ble godt
4 egg
1.5-2 dl rømme
50g mandelmel
150 g solsikkekjerner(finmalte)
20 g kli
1 stor ss fiberhusk
2 ts bakepulver
1 ts salt
1 ts sukrin
3-4 ss olje lr smeltet smør.
Rør sammen og hell i form. Stek på 160g varmluft i 1t 15 min.
Avkjøl før du skjærer i det.
Dette gir ett brød med ca 30 karb. |