[Levita]

Nå ble jeg så på hugget her med å legge inn oppskrifter, så legger ut en til. Dessverre er den litt mer på slump, men smak til mens dere lager:

1 pakke kyllingbryst skjæres i terninger

Marinade (her må dere prøve dere fram litt ettersom hvor sterk mat dere liker):

2-3 dl tyrkisk yoghurt (evt. creme fraiche som alternativ)
2-3 (eller mer) fedd revet hvitløk
1-2 tsk revet frisk ingefær
En halv finhakket, rød chili
Nykvernet pepper
En neve finhakket frisk koriander
En liten "skvis" limesaft

Legg kyllingen i marinaden i minst en time, gjerne en halv dag. Stekes i panne eller på raclette og serveres med en frisk salat.