|
Sv: Levitas krydrede tapaskjøttboller
Nei, det har du nok rett i  . Men jeg har faktisk bare smakt tapaskjøttboller en gang, og det var på utdrikningslag for flere måneder siden, og helt plutselig i dag kom jeg på at jeg skulle prøve å lage kjøttboller selv!
Jeg putta i en halv boks hvite bønner for å få dem litt mindre kompakte/harde (men det er kanskje ikke så aktuelt på Ketolyse, disse bønnene har vel 10 gr kh pr 100 eller no), og stekte dem på brett i ovnen, 250g/ca 20 min før jeg kokte dem i tomatsausen  De ble saftige, altså!
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|