Sv: Levitas yoghurtmarinerte kylling
Ja, om jeg passer på å fiske kyllingbitene opp med to gafler, slik at marinaden renner litt av seg, og ikke steker for mange biter av gangen, får jeg stekeskorpe. Jeg har ikke forsøkt med rømme, så tror muligens yoghurt er bedre. Du kan helt sikkert steke dem i ovnen, kanskje avslutte med å legge dem litt under grillen? Jeg har brukt disse bitene på raclette, og det har fungert veldig godt, fordi det er såpass høy varme.
|