Sv: Cornelias sjokoladeiskrem
Opprinnelig lagt inn av Starry Eyes, her.
Hørtes kjempegodt ut , men litt for mange karber for min smak, så tipsene til Imse er nok et alternativ hvis man vil kutte ned på karbene. Videre kan man jo evt bruke halvparten kokosmelk istedet for all den fløten (ca 1,4 kbh pr 100 g - men sjekk typen! det varierer veldig), da vil jo karbene reduseres endel.
Men hvordan smaker kokosmjølk i is? Blir det småkr*staller av den? Det blir ikke bra med for m*e mjølk i isbalnding, selv i ismaskin... Nå bruker jeg ikke mjølk da, men jeg har prøvd noen ganger når jeg har hatt for lite fløte..
|