Jeg for min del stiller meg kritisk til hva mannen har spist jeg...
Det er mange som "går på Atkins" sier de, men spiser "helt på tryne" for å utrykke meg pent...
Det er dessverre mange mennesker som går løs på denne kostholdsfilosofien uten å ha kjennskap til filosofien og ender opp med å spise helt feil...
Når det gjelder fett, så sier jo Atkins at om du spiser mettet fett så skal en øke opp prosentdelen av umettet fett tilsvarende, for det skal alltid være mest umettet fett. Med de riktige fettsyrene, så KAN en ikke få til så mye i årene...
Amerikanerne er vel blandt dem som spiser mest feil fett også, og det fettet som de bruker i kaker er jo virkelig til å grøsse av...
Atkins er jo ikke en entydig diett heller da... Alle må tilpasse den sin kropp og sin metabolske tilstand.... Det er forskjell på hvilke produkter en tåler og det er forskjell på hvor mange karbohydrater en skal ha i kostholdet sitt..
Jeg synes Atkinskostholdet tar hensyn til vår individualitet, og at jeg tror også at alle kan leve godt på vedlikeholdsdietten (siste fasen) For alle har godt av mer protein og mindre karbohydrater, alle har godt av å kutte ut rørsukker og annen raffinert mat, og alle har godt av å få i seg mer og riktige fettsyrer.
__________________
Fremgang er umulig om du gjør ting slik du alltid har gjort ...
|