Sv: Salat og holdbarhet
Få tak i en bolle med rist i bunnen, eller bruk et dørslag oppi en annen bolle. Så lager du opp en salat i denne. Det er viktig at det kan renne av. Den holder seg fin i dagevis, opp mot en uke.
Forøvrig skjærer jeg alltid av en cm av salathodet hvis det er skjært i, og plukker av det ytterste bladet/bladene, så er det som regel ganske fresh på innsida.
__________________
Persistance pays!
|