Jeg er i samme situasjon som deg! Med insulinresistens, BMI på ca 40, PCOS, dårlige resultater på alt av slankekurer osv! Kjente meg utrolig godt igjen i det du skriver. Jeg har spist lavkarbo kosthold i 6 uker nå, gått ned 8 kilo allerede. De første 2 ukene raste jeg ned i vekt, 3. uka ingen vektnedgang (det er visst vanlig), og deretter jevnlig nedgang de siste ukene. Jeg hadde 3 dager avbrekk fra lavkarbo i forbindelse med bryllupet mitt, og da gikk jeg raskt opp 2,5 kilo. Dette forsvant igjen i løpet av ei uke.

Jeg har hatt veldig mange fordeler med lavkarbo kosthold! Har fått regelmessig menstruasjon, blodsukkeret mitt er superflott, fettet rundt magen minker, søtsuget forsvant første dagen, jeg går aldri sulten, og spiser masse god mat! Jeg tror at dette kan være verdt et forsøk for deg også!

Lykke til!