[aslaug]

Hei!
Det går veldig bra med sambo på lavkarbo, blant annet så har han vært på 2 kurs med lunsj og bare spist pålegget av smørbrødene.

Nå er jeg ute etter en lavkarbopizza og lurer på om dette er den beste oppskriften??? Er det noen som vet???

Deig:

3,5 dl soyamel
3 egg
1,5 dl kremfløte
0,75 dl farris uten smak
1 ts salt

Bland sammen, og spre på en stekeplate med bakepapir. Stekes i 12-15 min på 190 grader (midt i ovnen).

Ha deretter på topping, og stek på 225 grader til den er ferdig.

Med hjemmelaget tomatsaus, og toppet med mozzarella, skinke, peperoni, paprika og sopp gir denne kun 8 karber i hele pizzaen!