Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Vis enkelt innlegg - Forvirring rundt telling av karbohydrater

Kiira · 23-08-09, 14:34

Hei, jeg er ny her og har akkurat startet på ketolyse kuren.

Jeg har et spørsmål vedr karbohydratinnhold i forskjellige matvarer.

Såvidt jeg har forstått, så skal jeg trekke fra kostfiber fra karbohydrat innhold for å få netto karbohydratinnhold, som er det tallet jeg skal forholde meg til.

Når jeg da går på matvaretabellen http://matportalen.no/matvaretabellen

og bruker denne utregningen, så får jeg enkelte matvarer som f.eks broccoli og aubergine til å inneholde 0 netto-karbohydrater. Stemmer dette?

23-08-09, 14:34	#1
Kiira Nytt Medlem Medlem siden: Jun 2008 Innlegg: 8	Forvirring rundt telling av karbohydrater Hei, jeg er ny her og har akkurat startet på ketolyse kuren. Jeg har et spørsmål vedr karbohydratinnhold i forskjellige matvarer. Såvidt jeg har forstått, så skal jeg trekke fra kostfiber fra karbohydrat innhold for å få netto karbohydratinnhold, som er det tallet jeg skal forholde meg til. Når jeg da går på matvaretabellen http://matportalen.no/matvaretabellen og bruker denne utregningen, så får jeg enkelte matvarer som f.eks broccoli og aubergine til å inneholde 0 netto-karbohydrater. Stemmer dette?
	Min kostholdsfilosofi: Lavkarbo