[Up-and-down]

Jeg liker heller ikke CC naturelt, men spiser likevel et par bokser i uka - i mine kjeks, som er noe ala Gerds brødpinner:

1 boks CC
2 ts JBKM
4 egg
litt linfrø, solsikkekjerner, gresskarkjerner og sesamfrø (det du vil)
litt salt

Kjøres til en jevn guffe i foodprocessoren. Stå 1/2 time.

Settes med skje på en bakeplate. Trykkes flate med slikkepott dyppet i olivenolje. Stekes ved ca 150 grader til det er lyse brune. Legges på rist. Spises som de er, eller etter et par dager - da er de helt tørre. Brukes som knekkebrød eller kjeks. Har også laget variant med urter og ost. Kuttet da ut frøene.

Har blitt helt avhengig av disse kjeksene og det funker som brøderstatning for meg og som kjeks eks til "ost og kjeks"