Sv: Frokost og energi
Kokt laks eller stekt skinke, grønn paprika, løk, evnt andre opphakkede grønnsaker, 6 egg og litt matfløte. Ha i de ingrediensene du liker Forvarm ovnen til 175 gr. Smør en muffinsform-panne eller bruk store amerikanske muffinsformer i papir. Stek evt. skinke og grønnsaker. Ha i eggene og fløten.
Ha røren i muffinsformene og strø over revet ost. Stekes i 20 min eller til eggene har stivnet. Ca.6 store muffinser.
|