[Photobscura]

Jeg har nå lest omtrent alt jeg har kommet over om stoffskifte og relaterte tilstander, om jod, selen, kelp etc. Det er et ganske stort og noe uoversiktlig tema, da det kan være langt mer sammensatt enn bare det at skjoldbruskkjertelen produserer for lite thyroxin på grunn av jodmangel.
Det er en del kontraindikasjoner men jevnt over virker det som at kelp er et meget godt kosttilskudd, av mange årsaker -ikke bare for stoffskiftet sin del, men også for blodtrykk og blodsukker.
Men jeg håper at de som leser denne tråden og tror at kelp er en lettvint løsning på noen ukers platå, tenker dere om igjen. Lavt stoffskifte har mange symptomer, og har du nok av dem bør du oppsøke lege først og få tatt noen prøver, og ikke bare kaste deg på det som en hype! Overdosering og langvarig bruk av jod (som kelp har mye av) er heller ikke bra, og kan gå ut over mineralnivået i kroppen og føre til andre stoffskifteproblemer.
Dette er sakset fra Rolf Hjelmestads nettside om medisinske urter:

Sitat:

Overdreven bruk av blæretang kan ha uheldige bivirkninger, og vi vet at for stor jodtilførsel kan være skadelig ved visse sykdommer. Derfor bør ikke blæretang eller preparater med stort innslag av blæretang brukes i større doser over lang tid. Hvis man har brukt blæretang daglig i to uker, bør man gjøre et like langt opphold i inntaket, slik at man unngår å få i seg for mye jod. Inntar man for mye blæretang kan det gi overstimulering av skjoldbruskkjertelen, noe som fører til thyreotoksikose. Noen personer er overømfintlige for jod og kan derfor få bivirkninger ved bruk av planter som inneholder jod. Vær dessuten oppmerksom på at selv om alginsyren i blæretang gjør at du føler deg mett (og spiser mindre), vil den også kunne påvirke opptaket av jern i kroppen og dermed kunne føre til en sakte reduksjon av hemoglobinnivåene. Langvarig inntak av blæretang kan også påvirke opptaket av natrium og kalium, og forårsake diaré. Inntak av tangprodukter har ellers vist seg å kunne fremkalle akner, eller forverre tilstanden hvis man allerede plages med akner.

Så det er greit å være obs, altså!
Les ellers hva som står om talg/alger (altså kelp) i denne linken! Veldig nøytral, opplysende og interessant lesning!