|
Kan jeg lage blomkålmos slik?
2 hoder blomkål kuttes i grove biter.
Fylles opp med vann så bukettene dekkes såvidt, ha i litt salt
Kokes i 10-15 min
Bruke stavmikser til det blir jevn masse
Ha i litt smør og salt/hvitt pepper
Blir det for mye vann, bør vannet helles ut før jeg moser?
Noe annet jeg bør gjøre? Har ikke så lyst på ost, fløte eller hvitløk i, med mindre det er ett "must" i denne retten.
__________________
|