[Xandra]

Opprinnelig lagt inn av Cornelia, her.

Hei, det dreier seg ikke om vanlig kokosmasse!
Jeg bruker et som heter Aman Prana, som jeg fant på helsekost i Sverige.
Det har 4 karber pr. 100 gram
Har funnet ut at det kan kjøpers på:
Super-nature.no
Gå inn på "matvarer" - "mel,korn,gryn og flak.
Der har de Aman Prana kokosnøttmel. (Raw Økologisk) , både i 1 kg og 500g forpakkninger. Jeg skal kjøpe 1 kg neste gang.
Det står litt mer om produktet på amanprana.se
Ellers vet jeg også at iherb har et kokosmel som heter Red mills dette har jeg ikke prøvd selv, men vet det er andre her som bruker det. Det har litt mere karbohydrater.

Så det er ikke det samme som coconut powder asså
Jeg kjøpte det på en innvandrerforretning, og brukte det i de blåbærmuffinsene du la ut (som forsåvidt ble knallgode).
Men hva er egentlig forskjellen på melet og pulveret? Er det skilt ut noe fra melet eller?