[Torkil]

Hei
I MENY kjøper jeg av og til gresak og tyrkisk yoghurt nå husker jeg ikke hvilken som har minst KH, men velg den, smaken er ikke så forskjellig.
Det er fet og god og kan uten avrenning av væske brukes til Tzatiki med rikelig agurk (skrelt,delt,"innmaten" tatt ut, grovt revet , lett saltet og avrent 1 time. 1-2 fedd hvitløk og rikelig (noen ss ) god olivenolje, salt og pepper.
Agurk og olje "tynner ut" innholdet av kh.

Velbekomme


Torkil